学习柑橘的栽培技术,提高柑橘的产量,丰收品质好的柑橘?

学习柑橘的栽培技术,提高柑橘的产量,丰收品质好的柑橘?

学名 Citrus reticulata Blanca科属荟香科Rutaceae 柑橘Citrus地理分布柑橘是芸香科柑橘亚族一类植物的统称,为亚热带水果,分布很广。我国柑橘主要分布于长江以南;有19个省(市、区)栽培,其中主产柑橘的有浙江、福建、江西、广东、潮南、西,四川、湖北、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有栽培。

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形态特征常绿小乔木,高3~4米,树冠圆形或半圆形。分枝多,小枝细弱,扩展或略下移,无毛,通常有棘刺。枝叶密生。叶互生,革质,长卵状披针形,大小变异较大,长4~8厘米,叶缘上半部通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花单生或2~3朵族生叶腋,黄白色,花等不规则5~3浅裂;花瓣长1.5厘米以内;维蕊20~25,花柱细长,柱头头状。

果实通常扁圆形至近圆球形,径5~厘厘米,橙黄色或橙红色,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,易剥离或不易剥离。橘络(稀丝、橘筋,为果皮内的筋络)甚多或较少。呈网状,易分离,通常柔嫩,中心柱大而常空,稀充实,额囊7~14瓣,稀较多,囊壁薄或略厚,柔嫩或颇韧,汁通常纺锤形,短而膨大;果肉酸或甜,或有苦味,或另有特异气味;种子或多或少,稀无籽,通常卵形,顶部狭尖,基部浑圆,子叶深绿、淡绿或间有近于乳白色,合点金色,多胚,少有单胚。花期5月,果熟期10~12月。

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柑橘种类柑橘类共6个属,即金相属、澳沙檬属、积属、多蒸橘属、澳橘檬属和相橘属。其中在经济上最重要的是柑橘属,或称作柑桔属,起源中心在中国、印度、东南亚一带,其次是金柑和积2属。柑橘属共有17个种,分成6个种群,即:大姚橙类、宜昌橙类、梅楼柠檬类、柚类、橙类和宽皮柑橘类。一般习俗上称的柑橘类水果并非局限于柑橘属,而是包括楼、槽、柚、稍榜、甜橙、酸橙、柠檬、金相、枳等一个大家族。

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1.柑:果实一般较橘类大,近于球形,皮呈黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海缩层厚,白色,质松,较难剥离,味甜酸适度,耐绪藏。为淡绿色,有蕉柑、温州蜜柑等。

2.橘:橘组类果实一般较柑为小,常为扁圈形,皮色橙红、朱红或橙黄:果皮薄而宽松,沟绵层薄,淡黄色,柔韧,易剥离,囊瓣7~11个,味甜或酸,不耐贮藏;种子呈尖刀状,胚为深绿色。种类很多,有八布橘、金钱橘、甜橘、酸桥、宫川橘、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘、年橘,红橘、朱橘、乳橘等品种。

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3.橙:橙类包括酸橙,甜橙。果实器形或长因形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。优良品种有新会橙、锦橙、香水橙、脐橙等。常见的主要为甜橙,优良品种有“中育7号甜橙”,为中国农科院柑桔研究所选育出的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食加工(制汁)兼用的甜橙新品种。

4.柚:在柑橘类水果中果实最大,皮最厚。柚的果实部分非常紧密。很难掰开,吃时要用刀切开,味纯甜,渣不多,汁水丰富。柚的品种繁多,有西柚柚、金丝柚、蜜柚、沙田柚等,沙田柚皮厚,皮外观不光滑,果型为梨型的居多,一般单果0.5~1千克;蜜柚又大又圆,随便单果就是1.5~2千克,外皮很光滑。汁水非常丰富,比沙田抽更丰富。

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5.金柑:果小,橘皮肉质化,味香甜,瓶际少(3~70),品种有山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等。

栽培价值柑橘树寿命长,丰产稳产,经济效益高,是我国南方果树的最主要栽培树种。柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁市场市场上果汁的3/4.广受消费者的青睐。

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繁育装培

1.苗木繁殖;用播种和嫁接繁殖,生产上多用嫁接繁殖。砖木有枳、酸橘、红檬、红橘、枸橙、甜橙、酸柚《作输)等。苗木以春、秋两季定植为佳,带土团移植。

2.果园管理;

(1)土肥管理:在果园间作绿肥和施有机肥的基础上,结果树追肥主要为花前肥、稳果肥、壮采肥和采前肥。

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(2)整形修剪:近年来我国柑橘产区学习日本的大枝修剪技术,简化柑橘修剪,提出了“疏果不如疏枝”的做法,降低了劳动成本,取得了增产增收的显着效果。方法是去除直立性枝条,使树冠降低成自然开心形易易作业方便,又改善通风透光条件,减少病虫害,提高果实品质。技术要点是:

(1)利用矮化品种砧砧木砧木:通过低干品种和矮化砧木实现矮化栽培,提高果园作业的劳动工效,降低劳动强度。

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(2)采用大枝修剪:改传统的精细修剪或放任不剪为大枝修剪,控制主干高度在30厘米以下,保留主枝3~4个,树高控制在2.5米以下,将自然果头形改造为自然开心形。对于分枝角度小于45”的一年生枝梢和2~3年生枝逐年疏除。对大枝上萌发的徒长性新梢,在5~8片叶时及时摘心。剪除密新衣新衣新衣。保生小生小生小生小水平状,并3~5年回第一次。

(3)实施化学控梢:改人工摘心为化学控梢,在春梢生长末期、夏梢萌发前、夏梢抽发期和秋萄伸长未期,对树冠喷布不同浓度的生长调节剂。控制春梢的伸长、夏梢抽生和菌片偏偏偏偏短秋梢长度。提早成熟,增强耐寒力。

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