生姜最新行情走势分析(附今日生姜价格)

生姜最新行情走势分析(附今日生姜价格)

生姜是日常生活中常见一种调味蔬菜,很多人做菜的时候都会放一点生姜,以提升菜品的口感。而且生姜营养价值也是非常高的,在市场上需求较好,今年受到疫情的影响,生姜价格起伏不断。但有关注市场的人应该了解,近段时间生姜价格有所上涨,那么后续行情会如何发展呢?一起来了解下吧。

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今日生姜价格

河北邢台市南宫市大黄姜5元/斤;河南南阳市卧龙区小黄姜12元/斤;山东济南市莱芜区姜母6.5元/斤;湖南郴州市汝城县板姜9.16元/斤;山东临沂市沂水县沂水姜2.69元/斤;四川绵阳市江油市仔姜3.93元/斤;河北邯郸市丛台区黄姜2.7元/斤;山东日照市五莲县肉姜2.5元/斤;江苏宿迁市沭阳县老姜11.95元/斤;广东佛山市禅城区肉姜8元/斤;广西南宁市邕宁区二黄姜6元/斤;山东日照市莒县山农一号2.12元/斤;云南曲靖市宣威市姜种2元/斤;河北唐山市玉田县面姜3.5元/斤等。

备注:以上农产品信息均来自惠农网大宗产地批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

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生姜行情走势

7月份左右,各地餐饮行业基本已恢复到疫情之前的状况,去外出吃饭的人也多了起来,在市场上生姜的需求量也有所上升,价格也慢慢回升。莒县有较大的生姜市场,据当地的农户反馈,在7月中旬的时候,主流的小黄姜价格卖到了5.5-6.3一斤左右,大黄姜的价格在4.6-4.8元一斤左右。

而进入8月份后,生姜的价格仍在继续上涨,生姜的价格也在继续上涨,这个时候,还没有到生姜采挖的季节,只有一些嫩姜采挖上市。但市场需求量在不断上涨,库存的生姜有限,这也出现了供需紧张的局面,优质的小黄姜价格上涨到了9元一斤。据一些老板介绍,在这个季节正是生姜“青黄不接”的时候,价格上涨是可以预料的,一般往年7月、8月都是生姜价格上涨期,再加上今年疫情的影响,生姜产量不足,也抬升了生姜的价格。

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由于生姜市场行情一路看涨,目前卖生姜的农户并不多,很多人还是存在着惜售心理。但是农户也要注意价格随时会有所波动,特别是到10月份新鲜生姜上市以后,供应量增加,生姜价格也许会回落。

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